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菠菜的功效 多吃菠菜讓你更加年輕

   日期:2018-01-14     來源:民??到】?nbsp;   瀏覽:27417    
  兒時的一部動畫片《大力水手》相信很多人都看過,里面的主人公波派每次只要吃了菠菜就會立馬變得力大無窮。當然,那只是動漫,那么菠菜到底具備怎樣的功效呢?今天就帶著大家了解一下菠菜的功效與作用,以及菠菜所具有的營養價值,以便于大家能夠更清楚的了解菠菜。
 
  菠菜的營養價值很高,可以幫助我們有效預防多種疾病,經常食用菠菜多人體有很多好處。菠菜味甘,有助于消化。并且對高血壓,糖尿病,便秘,消化不良,目眩有很好的功效。
 
  菠菜的功效
 
  消食養胃
 
  食用菠菜有助于消化,緩解消化不良。同時,還可以中和胃酸,對胃痛也有很好的緩解作用。
 
  止血涼血、活血祛瘀
 
  食用菠菜,還可以促進人體的氣血運行,對出血性疾病的患者,有很好功效。
 
  降糖消渴
 
  有降低血糖的作用,促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體內的脂肪平衡。
 
  預防便秘
 
  常食菠菜可保持腸內糞便濕潤,以利通便?;加辛晳T性便秘者可常食用菠菜豬血湯。用鮮菠菜500克,洗凈切成段;豬血250克,切成小塊,和菠菜一起加適量的水煮成湯,調味后于餐中當菜吃,一日至少吃兩次,常吃對習慣性便秘十分有效。
 
  排毒
 
  菠菜質滑而利,氣味偏冷,凡因癰腫毒發、酒癮成毒者,吃些菠菜入胃清解,可以將熱毒從腸胃中排出。
 
  清潔皮膚、抗衰老
 
  菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每周洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
 
  防治口角發炎
 
  菠菜有生血作用,血虛者可常食菠菜。菠菜中還含較高的天然核黃素(維生素B2)與硫胺,春季氣候干燥時經常吃些新鮮菠菜,可以防治此病。
 
  食菠菜可以預防眼睛疲勞
 
  菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。美國俄亥俄州大學的研究者則表示,深綠色葉菜中的大量葉黃素,對于預防白內障有很大幫助。
 
  同時,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內轉變成維生素A,預防“干眼病”等癥。
 
  
 
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